过年时好吃了一多就控制不住嘴,那过年要怎么吃才能不胖呢?关于过年的饮食,又有哪些要注意的事项呢?让我们一起来看看吧。
1 控制进食量 过年时如果不想长胖的话,就一定要控制进食量,每顿饭吃个7-8分饱左右即可,切不可暴饮暴食,这样才能控制热量的摄入。 控制进食种类 过年时少不了坚果、糖果以及点心等高热量的食物,如果担心长胖的话,这类食物一定要少吃,如果要吃的话,稍微尝一点即可。另外最好是白天吃,切不可晚上睡觉前吃这些高热量的食物,否则难以消化,就会影响睡眠,同时还更利于脂肪的囤积。 加强运动 另外过年期间在家还可以适当的进行运动锻炼,将摄入的热量通过运动的方式释放出去,这样能够避免长胖。 注意饮食卫生
2 过年自然少不了大鱼大肉,但一定要注意饮食安全卫生,像生肉和熟肉一定要分开存放,案板最好也分开或者清洗后再使用。并且这种生食一定要完全烹饪熟透才能食用,一定不能没熟的肉类食物。像如果有剩菜剩饭的话,一定要用保鲜膜包好再放入冰箱中冷藏,一般冷藏的时间不超过2天,且再次食用之前一定要彻底加热。 注意饮酒适量
3 过年期间亲朋好友聚在一起就免不了要小酌一下,但喝酒不过是为了庆祝,所以适量喝一点即可。不可过多饮用,不然会对身体造成一定的伤害。 注意饮食平衡
4 过年时餐桌上都是以“大菜”为主,尤其是鸡鸭鱼肉等,但是老吃这些食物很容易导致营养均衡失调,并且还会增加肠胃的负担。因此这时候应尽量多吃一点蔬菜水果来补充维生素,这才能维持营养均衡。