刘恋:“我面对海鲜就等于没有知识,客人提出青口没有打开的时候,我当时脑子里面在想,青口没有打开,这属于一个什么问题?你自己打开不就行了吗?但是我又不好直接说,然后把问题带回去给赵梦。”
赵梦:“其实它就是打不开,你给它打开不就行了。”
刘恋:“我还在想为什么青口要打开?”
青口这个问题真的触碰到刘恋的知识盲区了,刘恋是四川的,对海鲜没有很了解也是正常的。
青口如果没有开口,有可能是还没煮熟,也有可能是因为闭壳肌没有收缩,可以试着用刀子打开。还有一种可能是里面都是沙子,所以青口打不开的时候,我们最好放一个单独的盘子上尝试打开,以免里面真的全是沙子。
但是刘恋因为不懂,所以心里会觉得自己打开不就好了,这种问题也需要说,但作为一个沿海地区的人,我表示有的青口真的无论怎样也打不开,所以还真不是客人有意为难她们。
虽然客人说没关系,但是于文文还是让赵梦煮了几个开口的补给人家,这样能很好地消除客人的负面情绪。然后在后面采访的时候刘恋直接笑哭了,怎么会这么好笑啊。网友调侃:这个青口长在了我们刘总监的知识盲区上是吗